• 2021 Acquisizione della licenza per la produzione di birra artigianale, nasce la BIRRA BARABINA
• 2021 Raccolto il nostro primo orzo agricolo distico
• 2022 Raccolto il nostro primo luppolo (Cascade, Centennial, Chinoox)
• 2022 Nuovo laboratorio con un impianto a tre tini da 500 litri e una cantina da 4500 litri

Le birre della Cascina Don Guanella sono disponibili in bottiglie da 33 cl, 50 cl, 75 cl, in fusti polykeg e fusti in acciaio, alla spina presso il nostro agriturismo.