I prodotti della CASCINA DON GUANELLA provengono prioritariamente dalla filiera interna della struttura.
Dalle materie prime alla loro trasformazione, sono il frutto del lavoro dei nostri ragazzi, dipendenti e volontari: il tutto davvero a km zero!
Nei nostri due mercati (ogni Giovedì e Sabato mattina a Valmadrera e a Lecco) e nel nuovo shop online potrete trovare i formaggi fatti con il latte delle capre del nostro allevamento, il vino “Barabin” bianco e rosso con uve delle nostre vigne, l’eccezionale olio delle nostre olive, le farine di cereali della filiera interna, il pane, la pizza, la focaccia, le conserve del nostro orto, le confetture, le spezie, le verdure delle nostre coltivazioni, i nostri frutti rossi, biscotti torte e dolci…